JK Station

不是很嗜辣的人，但卻很喜歡韓國泡菜的口感，爽口而清脆，不管是用來煮火鍋，或是乾炒肉片，廚藝再不好，也不至於讓整道菜差到哪兒，反正泡菜一下鍋，口味自然就濃厚起來。閒閒無事的週日午后，獨自一人顧家，廚房剛好是一人獨大，翻出上回還剩一些的金媽媽泡菜、生菜、和薄肉片，冷冷的天氣，辣的食物才夠吸引人。
薄肉片切絲，加少許醬油、泡菜汁，先醃個半小時，這個步驟也可以前晚就進行，會讓味道更進去，不過若是像我是臨時起義型，半小時也夠過個門面了。泡菜切小塊但不用到絲條狀，保留脆脆的口感。
油待鍋稍熱，下少許，依續先下肉片炒至5、6分熟，再加入泡菜一同拌炒，香味一出就可以將冷飯倒入，炒至白飯鬆散，淋點泡菜汁、少許醬油，顏色均勻就可起鍋。如果家裡有海苔，再放點海苔絲添香亦佳，或是像料理東西軍介紹過的，上面放顆半熟的荷包蛋，讓蛋黃中和泡菜的辣度，變化多多，挑自個兒喜愛就好。不含醃肉時間，10分鐘，裝在美美的盤子裡，加杯玄米茶，非常有韓味的一餐。
材料：
冷飯              1碗

某個星六的早晨，很難得的早起，簡單的烤個餐包，作個奶油炒蛋，加一份美式臘腸沙拉，這種放假的日子，懶懶的過是一定要的!
餐包或吐司烤過後，可加果醬或奶油，或是夾蛋也不賴；臘腸切片熱水滾過，撈起過冷水；拿一大碗，將切片的蕃茄、生菜(記得用手撕，不要用切的以免破壞口感)、臘腸，如果有蘑菇也可以切片加入、加點橄欖油、楜椒粒、羅勒，或是乾脆更省事，直接淋超市買來的沙拉醬，拌勻盛盤。
奶油煎蛋也是非常懶人作法，蛋先在碗中打勻，加點液體鮮奶油、少少少量的鹽，平底鍋煎熟，再灑點楜椒或蕃茄醬就行囉!
不用上班的早晨，怎樣都幸福!

真是糟糕，心情慘到破百指數，犯了眾怒如何在家裡生存?壞的總是我，改不了的也是我，沒救了，湊不成一個圓了?！很痛，真的，調到大陸算了，遠遠的躲著，偶爾回來一次還會受歡迎吧?真慘耶。
果然話太多、意見太多是不行的，壞的都給我吧，反正我大概也改不了了，放棄比掙扎來的有用，尤其當周遭還在冷笑時，不大聲講話的人就是吃香，忍不住氣的人就是沒EQ。受寵的還是受寵，好的不管如何還是好的，這個世界，好難適應。
明天早上去買杯咖啡看一早上的雜誌，這屋的空氣，暫時還沒辦法讓我借用，因為好貴，還不起吶(笑)......被說了最好別下樓，但我飛不出去，沒有翅膀......這就是笨到不知該怎麼離開的我？!原來一切真實的很可憐，算了，為什麼我總學不會?你們說的對，我真的好差...對不起，那麼差的我，怎配的起那麼好的你們?
第一次發現，原來你們的笑聲，是一把會刺心的刀...而我自取其辱的沒辦法躲，就註定只能讓紅色染滿身......
還好，還忍的下去....再忍一陣子...快可以了。

最近迷上公司附近一間素食簡餐店-「丹橘素食」，小小的店面不過十坪，一家三人就是廚師兼店員，很有家庭風味，價格60起跳，最貴不過200元，非常之實惠。因為老大吃素的關係，幾乎常在找新的素食店用餐，這間已經列入平日午餐的首選，真的便宜又好吃。回公司路上買了一杯手工單品曼巴，看著老板緩緩的將熱水注滿，咖啡香味散在鼻間，這是屬於星期五下午的上班族幸福.....
PS. 慶祝世礦破百，嗯嗯嗯，晚上吃麻辣鍋好了(笑)。

再一個月就要正式搬到新家，應該會懷念這個住了十多年的地方，畢竟...路口那小攤賣的意麵真的好好吃(哈)。
期待的是搬家後的生活，但對於過程實在煩索的讓人快樂不起來，連自己的房間都不知從何打包起，一堆書、一堆雜誌、一堆衣服、一堆照片...，堆砌成這十多年來的記憶，真的很難裝箱搬離。
最近老妹下令將要扔棄的書打包，好方便她整箱載往回收廠，在書櫃前踟躇良久，每本書翻了又翻，重看完二本書，才發現自己又忘了打包這回事，真累人啊!
有沒有小叮噹的大口袋可以借用的?讓我可以將東西全往裡扔，再輕輕鬆鬆從任意門送到新房子裡，多好...(做夢中)。

半夜3:27，某離家很遠的另一座城，，K書K到昏頭，咖啡機被操到羆工，乾啃著沒啥味道的吐司，幻想著能從台灣叫外賣多好。
上午11:28，早餐的黑咖啡很盡職的，將火腿生菜三明治消化怠盡，空空的胃，在工作空檔發出幾聲哀鳴，餓~~~
下午7:43，邊咒罵著遙遠另一端的某個歐洲客人，邊從EMAIL附件下載還溫熱的訂單，老板開心員工不幸的當頭，想起還沒安撫的胃。
星日下午1:21，很幸福的剛睡醒。廚房空空的桌上，只有一張字條寫著：「午餐自理，妳娘我去三越花錢。」
以上是適用於本人的慣性定律，總在這個當下那個時候，會情不自禁的想吃排骨飯，炸的、滷的、煎的、先炸再滷、先滷再炸，我都愛。

所以我該用怎樣的眼光，再去與你相視？！在這多年多年之後的今天。
原來「街角的相遇」不是只存在童話式的偶像劇裡，在幾年過去後的今天，微冷的溼氣裡，我們的緣份還足夠，這短暫的相遇。
沒說出「好久不見，你好嗎?」這種古意而荒唐的問句。我們只是互望著對方，假裝一切的一切都是如此平靜而安好，就算，我幾乎能聽見你心底的瘋狂，幾乎…
剛買的吐司還散著牛奶香，淡淡地，盪在我們不到30公分的距離之間，卻清楚的劃隔成二個區域。在電影裡，總是有另一女主角在這時悄然出現，挽上你的手，宣示的以眼神把我驅離，我猜測著，是那個從玻璃窗內一直看著我們的她？亦或在你身後，正不耐煩的看著手錶的她？
沒有，沒有另一個她的出現。

而所以到最後，我仍只是一個平凡而自私的女人。
當我聽見你敲響了紅色的幸福，
惡魔，在我心裡。
「我知道我可以輕易從她身邊，再將你搶回，就像我一直知道，這輩子，你會永遠愛我。」2006.7.31...我在日記寫著。
婚禮當天，穿著一襲淡粉色絲質Dior小洋裝，微露香肩，脖上繫著一條細緻的銀鍊，長度剛好讓珍珠鍊墜，落在胸溝間，隨著走動，波浪似的長髮飄動，若有似無的CD淡毒藥，是惡魔在揮劍迎戰前的味道。